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2023年2月24日 星期五

《明朝那些事兒 陸》

 讀完《明朝那些事兒 陸》當年明月 著

本書副標題「日暮西山,萬曆年間—泰昌—天啟六年」。作者當年明月,本名石悅,中國湖北人,27歲( 可能是2009年的年齡,一般都會寫西元年出生,不會寫幾歲 )。

書云「迄今唯一全本,白話正說明朝大歷史」,可是在我看來這可不是一本好書。這本書寫明朝萬曆天啟年間發生的事情,所寫的內容結構鬆散,對於人物只有輕描淡寫,對於事件發生的前因後果交代得不清楚,有時還顯得牽強。也就是說,寫人物隨便寫寫,寫事情馬馬虎虎,內涵薄弱。而且作者很喜歡用現代的詞彙、用語和市井流行語加入文中,使得我看不懂到底是史籍原本就是這個意思呢?還是作者用自己的意思去改編成的故事小說?27歲年輕學者的思慮,寫成這樣的書也不意外。

史書的寫法

中國史書的寫法有紀傳體和編年體兩種。紀傳體是寫人物的故事,例如西漢司馬遷著《史記》,從傳說中的皇帝寫到漢武帝大約2500年,寫項羽、孔子、呂不韋等這類重要人物的歷史。

編年體是依照年代順序,寫該年所發生的歷史事件,例如北宋司馬光主編《資治通鑑》,記載從周朝到五代十國,16個朝代1300餘年逐年發生的歷史事件。

明朝文官體系

明朝延續了隋唐以來的科舉制度,每三年大考一次,要當官、要報效國家、要光耀門楣,唯有參加考試取得功名一途。科舉考試只考「作文」,作文題目都和儒家思想有關,所以作文內容都應該是儒家思想才有機會上榜。飽讀儒家詩書,寫一手漂亮的書法,是狀元及第的不二法門。

取得功名的這群科舉士子到朝廷當官,建構成國家士大夫集團,也就是國家的文官體制。遵循儒家中心思想的官員,當以國家興亡為己任,自詡清廉、忠貞侍崇禎皇帝,明思宗朱由檢,明朝末代皇帝。

君、愛國愛民。因此,明朝言官對於各級官員糾舉、彈劾,對皇帝上疏勸導、建言不宜餘力。正面來看是忠君愛國,負面來看卻是挾怨報復、公報私仇、陷害忠良,對國家朝廷而言,造成文官體制混亂,黨派林立,相互攻訐,行政難行,最後導致明朝滅亡。正如明史所載「言事者益裁量執政,執政日與枝柱,水火薄射,訖於明亡」。


袁崇煥廣東東莞人,萬曆年間進士。最近有人自詡是袁崇煥,我們就來看看袁崇煥何許人也?

明朝末年,北方後金國大汗努爾哈赤,屢屢帶兵侵犯明國遼東地區的城池和領地,游牧民族侵略明國只會殺人放火和掠奪財務,不會佔領城池。關外整個遼東地區遭受後金國搶奪蹂躪,明國將領全無招架之力,朝廷無力與之抗衡。天啟皇帝徵詢朝廷官員有誰肯去關外守護國土、抵抗後金國?結果只有一介文官袁崇煥自告奮勇,自願到遼東守城捍衛國土。當努爾哈赤遇上袁崇煥,努爾哈赤久攻不下袁崇煥守備的寧遠城,而且最後兵敗身亡。至此,袁崇煥為國家立下大功,抵擋後金國攻勢,化解北京城淪陷的危機。後來,袁崇煥因故被崇禎皇帝凌遲處死,那是另一段故事,以後有機會再說。

圖片取自網路,版權屬於原作者。

崇禎皇帝,明思宗朱由檢,明朝末代皇帝。
天啟皇帝,明熹宗朱由校,明朝第16任皇帝。
袁崇煥(1584年—1630年),字元素,號自如(或又字自如),原籍廣東廣州府東莞縣,在廣西梧州府藤縣參加科舉。明末薊遼督師,因被疑通敵而被處以磔刑。
清乾隆年間,袁崇煥得到平反,清政府在北京廣東會館所屬的義園修建了袁崇煥的衣冠冢;道光年間,維修袁崇煥墓,南海吳榮光題寫墓碑「有明袁大將軍墓」。本文節錄自維基百科
繁體版、簡體版都有,高雄圖書館藏版本混亂。


2022年12月22日 星期四

《看得見的人類大遷徙》

讀完《看得見的人類大遷徙》(Migration: The Movement of Humankind from Prehistory to the Present)羅賓‧寇恩 (Robin Cohen) 著,朱怡康 譯

我們先談談這次的世足賽,2022年世界足球賽在卡達舉行,來自全球32支勁旅,球員各個身手矯健不在話下,有些隊伍有白人、有黑人,有些隊伍白人居多黑人少數,有些隊伍完全沒有黑人。為什麼世界各國,有些國家會有非裔國民呢?

這就必須從15世紀開始說起,15世紀海權時代興起,霸權國家運用先進航海技術和優勢武器,在海外各地建立許多殖民地,宗主國對殖民地豐富的資源予取予求,大規模掠奪。例如,1492年哥倫布發現新大陸,中南美洲新大陸各地都蘊藏著豐富的天然資源,然而,開發資源需要大量人力。大量人力從何而來?西班牙王室為了開發中南美洲的黃金和白銀,除了奴役當地原住民進行開採之外,還從非洲運送三萬名奴隸到當地從事開採工作。

日後,英、法、荷蘭等歐陸國家,以及新大陸的美國,也都從非洲運送大量奴隸回國從事勞力工作,以補充人力缺口。非洲人被運往歐美等國,在當地逐漸擴枝散葉、落地生根,各國解放黑奴之後,留在當地的黑人經過幾代繁衍,也就構成該國國民的一部分,加勒比海各國、中南美洲、西南歐各國都有如此的人口結構。

卡達世足賽遭到許多球迷和維權人士的抵制,原因是因為卡達政府沒有充分保護移工生命安全。卡達為了主辦世足賽大興土木,招募了80萬名移工,2017年9月國際工會聯盟指出,從2010年迄今大約有1200名工人死亡。相對2004雅典奧運40人死亡,2008北京奧運10人死亡,2012倫敦奧運沒有死亡紀錄,卡達政府對於移工生命保護幾乎付之闕如。

人類自古以來在世界各地遷徙,離鄉背井遷徙的因素很多,原因很複雜。因為宗教信仰因素遷徙,例如猶太人移民以色列,印度巴基斯坦分治,人民選擇信仰的宗教大遷移。因為政治迫害而逃難,例如越南難民和逃離德國的猶太人。為了找工作賺錢生活,例如清國人移民美國、東南亞各國,菲律賓印尼勞工輸出。

人類最古早的遷徙,始於20萬年前,人類為了尋找食物、躲避敵人、解決生存面臨的困境,離開東非原居地往北出走,考古學家沒有發現這次人類出走有任何結果。6萬年前,人類再次從東非外移出走,花了5萬年的時間,也就是在1萬年前抵達南美的南端,算是已經走遍全球了,現在遍佈全球的人類應該就是這次遷移的結果。

2022年9月17日 星期六

地震

【我在°故我思】地震

今晚發生強烈地震,2022.9.17 21:41:19
位置:北緯 23.08度,東經 121.16度
即在臺東縣政府北方 35.8 公里 ,位於臺東縣關山鎮
地震深度:7.3公里
芮氏規模:6.4

高雄市震度4級,我家住在九樓,晃得很厲害,我在高雄這麼多年,還沒遇過這麼晃的地震。

1999年921大地震,震央在南投集集,深度8公里,芮氏7.3級,那時候我住在台北八德路巷子裏公司宿舍。當時東星大樓倒塌,消防車、救護車徹夜穿梭八德路,可怕極了。

為了讓我孫女鹿鹿瞭解「如何知道發生了地震」,我兩個月前做了一個簡易的地震儀。今晚地震,鹿鹿連忙躲到桌子底下,幼兒園教育成功。我急忙在第一時間把晃動的地震儀錄影下來,知道這個地震儀是有效的。




2022年7月29日 星期五

《大路 高速中國裡的低速人生》

讀完《大路 高速中國裡的低速人生》張贊波 著。

作者張贊波中國湖南人,北京電影學院導演碩士。

湖南省漵懷高速公路建造時,工程經過一個叫做中夥鋪村的村莊,作者深入這個村莊,記錄村裡和建造工程有關所發生的種種衝突事件,是一篇報導文學,同時作者把這些情節拍成紀錄片《大路朝天》,曾經入圍台灣金馬獎。

建造高速公路工程和這個村莊居民相關的對象很多、很複雜,包括工程承包公司、下包民工、黑道、各級共產黨部、各級地方政府及所屬的公路局、公安單位、環保單位。這些單位裡的人和當地居民,都想要從這工程中撈點好處,要補償金、要紅包、要菸酒、吃吃喝喝,都僅僅是例行公事。要不到的話就去告官、上訪,收到投訴的上級官員當然官官相護,也都趁機向工程公司要錢、要紅包、要好處。

更兇殘的是公路局,公路局官員要不到紅包,敬酒不吃吃罰酒,就刁難工程公司開出罰單,工程公司故意不繳罰單,公路局沒輒就找來黑道到工地砍砍殺殺,結果被砍殺受害的是那些底層民工,不是工程公司的官員。最後,那些受傷的民工都沒能拿到錢,也都沒有任何的賠償或補償。

進步中的中國一切向錢看,經濟起飛、人民富裕的同時,人權與法治跟不上時代腳步,這本書實實在在記錄了中國底層人民在國家發展中的生活困境。共產黨都說黨養活了14億中國人,實際上到底是共產黨養活14億人口?還是14億人口養活共產黨?

齊柏林導演稱讚作者是一位極佳的影像說書人,展露出最深厚的人文關懷。這是一本看了令人難過的書,影片也是。

紀錄片《大路朝天》,免費的

紀錄片《大路朝天》,要錢的

紀錄片《大路朝天》入圍金馬獎




2022年7月25日 星期一

恐龍

【我在°故我思】恐龍

談一下恐龍。
恐龍生存於2.45億年前到6500萬年前的地球,這段時間將近2億年,屬於地質年代的中生代,中生代又分為三疊紀、侏羅紀、白堊紀,每個時期生存著不同種類的恐龍。

6500萬年前,小行星撞地球,地球上包括恐龍的所有物種幾乎滅絕殆盡,這時候也就是白堊紀結束的時候,稱為KT滅絕事件。這個撞擊的隕石坑在當今墨西哥的地表下,平均直徑約為180公里。

恐龍時代會飛的翼龍屬於爬蟲類,和恐龍不同類。翼龍前肢指骨間長出皮膜,類似蝙蝠、鼯鼠,骨頭中空輕量化,類似現代的鳥類,都是利於飛行的演化,以肉食性居多。在海裡的蛇頸龍、魚龍則是屬於海中的爬蟲類,和現代的蜥蜴類似。

恐龍和爬蟲類最大差異在腳的結構,恐龍的腳是從身體延伸出來,和鳥類、哺乳類相似,爬蟲類的腳則是從身體側面向外延伸。

現在我們看的恐龍電影,都將恐龍塑造成巨大無比的怪獸,事實上,恐龍種類以中小型居多。發掘的化石常見10公斤、20公斤像貓狗般大小的恐龍,而且大多是草食性,因為當時地球上長滿了許多植物,提供草食動物足夠的食物來源。而大型肉食性恐龍,就得依靠足夠的動物提供肉食來源,而且這大恐龍還得眼明腳快,擅於狩獵才行。

1888年,英國古生物學家根據恐龍骨盆結構,將恐龍分為鳥臀目和蜥臀目。近代,恐龍化石越挖越多,新發掘出來的恐龍品種五花八門,遺憾的是挖掘出來的化石還是零零落落,科學家只能拼湊有限的化石部位,想像臆測這隻恐龍的外觀模樣、身體結構、生活習性。舊式的恐龍分類法太過簡化,已經無法將恐龍家族詳細分類,2017年英國學者提出比較複雜的恐龍分類法,以歸納彙總全球各地發掘的恐龍。新法在此不提,有興趣者看這裡 https://pansci.asia/archives/116973

參考書目:
117種恐龍圖鑑大百科,楓書坊文化出版社。
三疊紀、侏羅紀、白堊紀恐龍圖鑑大百科,大智文化有限公司。






2022年7月20日 星期三

《史記 廉頗藺相如列傳》

讀《史記 廉頗藺相如列傳》司馬遷 著。

本文敘述戰國時期,趙國將相廉頗、藺相如、趙奢、李牧的英勇事蹟。對於列位將相忠心為王、捨身為國的高尚情操,作者很清楚的表達了敬仰之意。

話說趙王得到一塊價值連城的和氏璧,秦王知道後,就說要用秦國15座城池和趙王交易這塊和氏璧。趙王知道這筆交易一定會被秦王呼攏過去,如果答應的話,碧玉會被秦王拿去,而且趙國拿不到任何一座城池,若是不答應的話,又擔心秦國藉故舉兵來犯。正當趙王躊躇之時,有人推薦藺相如可以解決當前這件外交困境,於是趙王就召來藺相如,交代他帶著和氏璧出使秦國。

藺相如到了秦國面見秦王,交付和氏璧與秦王,結果碧玉到了秦王手上之後,秦王歡天喜地,割讓城池一事隻字不提。於是藺相如靈機一動,對著秦王說道「咦,這碧玉上有一個瑕疵你沒看到嗎?哦,我指給你看」,這時候藺相如接過和氏璧,手捧著碧玉放在額頭作勢向柱子撞去,說道「秦王你和氏璧在手,交換城池的事就不提了,把我趙國當成笨蛋嗎,我拼上老命,寧為玉碎,你信否」?秦王在此當下無計可施,只好把藺相如給放了。藺相如使出拖字訣,向秦王承諾過幾天就會獻上和氏璧,卻私底下遣人將和氏璧秘密送回趙國,最後秦王也沒有得到和氏璧,這件事就不了了之。這就是「完璧歸趙」的典故。

後來,藺相如在秦王趙王的澠池會上,解了趙王之危,事後趙王封藺相如為上卿,官銜比戰功累累的廉頗還高。廉頗當然很不服氣,就對外放話說「哪天藺相如被我遇見,我一定會要他好看」。因此,藺相如經常稱病不朝,在路上遇見廉頗的車駕,就躲進巷弄內,讓廉頗的座車先過。藺相如身邊的朋友對他說,你為什麼這麼懼怕廉頗呢?藺相如回答說「秦王我都不怕了,難道我還會怕廉頗嗎?今天秦國不敢進犯我趙國,是因為趙國有我和廉頗共同輔佐趙王,捍衛趙國。要是我和廉頗撕破臉、關係不好、彼此對立,那麼秦國立馬就打過來侵犯我趙國,我這麼做是為了趙王,為了趙國啊」。這些話傳到廉頗的耳裡,廉頗感到萬分羞愧,就光著上身,背上背著一根籐條,在友人的陪同下來到藺相如家裡請罪,說「我是氣度狹小的人,沒想到您的胸襟是如此的宏大啊」,於是兩人就此結為刎頸之交。這就是「負荊請罪」的典故。




2021年9月10日 星期五

《一看就懂!有趣的地層學》

讀完《一看就懂!有趣的地層學》目代邦康 , 笹岡美穗 著,王姮婕 譯。

這本書以日本列島為例,用簡單易學的內容傳授地質學相關知識,是學習地質學入門不錯的選擇。可惜的是,譯者對於地質方面的專業知識不足,以至於翻譯的專有名詞和台灣慣用的專有名詞不太一樣,讀起來有點霧煞煞。

話說回來,與其去看這本日本的地質學入門,還不如去看《一看就懂地理百科》、《一看就懂台灣地理》這兩本書,這兩本書除了介紹地質學基礎知識之外,還可以當工具書、導覽書,介紹台灣各地山川河流的地景、地貌,實在是非常實用的兩本書。我買了,喜歡旅遊的朋友,我建議你也去買來看。





2021年9月9日 星期四

《萬物簡史 I沒有盡頭的宇宙》

讀完《萬物簡史 I沒有盡頭的宇宙》(A Short History of Nearly Everything)比爾.布萊森(Bill Bryson) 著,師明睿 譯。

天文宇宙這個領域真的是遙不可及,讀這本書要用許多的想像力,縱使本書作者用淺顯易懂的文筆傳遞基本概念,還是很難懂。

137億年前,在一個沒有空間、沒有邊際的地方,有一個奇異點(Singularity)。某時,這個奇異點發生爆炸、迅速膨脹,同時釋出巨大能量,不到三分鐘的時間,這個奇異點就擴大成為現在的宇宙,現今宇宙98%的物質在那個時候就已經形成。這就是宇宙形成的暴脹理論,也稱為大霹靂。

英國生物學家霍登說:「這宇宙不只是比我們所認為的還更古怪,它根本是怪到我們無法想像的地步。」

太陽系原本有九大行星,最遠的冥王星在2006年被國際天文聯合會降級為矮行星,太陽系只剩八大行星。從地球到遙遠的冥王星,光速前進就得要七小時,天文學家怎麼知道這距離有多遠?我很好奇、很納悶、無法想像。

英國天文學家哈雷,他在1682年看到一顆彗星,他認為這顆彗星和1456年、1531年、1607年劃過地球上空的彗星是同一顆。在他去世16年後的1758年,這顆彗星被命名為哈雷彗星,大約每76年會經過地球一次。

地球距離太陽多遠?天文學家會利用金星凌日的機會,計算地球和太陽的距離。1769年金星凌日,法國天文學家計算出這距離稍微超過1.5億公里,十九世紀兩次金星凌日,天文學家修正這數字為1.4959億公里。今天,地球和太陽比較精準的距離是1.495978706901億公里。

1650年,愛爾蘭教會總主教尤薛爾研究《聖經》和史料後說,地球是在西元前4004年10月23日中午創造出來的。1859年,達爾文在《物種原始》中宣稱,地球的年齡長達306,662,400年。現在,學界咸認地球在46億年前形成。

元素週期表是俄國聖彼得堡大學門得列夫教授在1869年發表的。化學元素的縮寫根據它們的希臘或拉丁文名稱,Fe的拉丁文ferrum,Ag的拉丁文argentum,而N、O、H的英文名其實源自拉丁文。氦是在觀察日食時,透過光譜儀發現躲在太陽裏,為尊崇希臘太陽神Helios,將氦取名為helium。居禮夫人發現放射性元素釙和鐳,為紀念她的祖國波蘭,將釙命名為polonium。

左邊2011年版,右邊2006版,都是第一版。
金星凌日過程圖。
八大行星。
元素週期表。

2021年7月27日 星期二

Probability

【我在°故我思】Probability

威力彩頭獎中獎率是 1/2209萬,如果你每期買10張,連續買10期,財神廟、觀音寺都去拜拜,開獎前不停的禱告,你認為你會中頭獎嗎?

台灣2350萬人口,現在每天二三十人確診新冠肺炎,如果你沒有打疫苗,不戴口罩上街,你覺得你會感染新冠肺炎嗎?

或者說,你打了Moderna疫苗,你就比較不會感染新冠肺炎,別人打了AZ疫苗就比較會感染新冠肺炎呢?

防疫降到二級,可以20人搭遊覽車去旅遊。假如車上已經有一人確診新冠肺炎,其他19人跟著這名確診者出遊,一起搭車、一起用餐、一起遊玩兩天一夜,每天梅花座搭車、吃飯,你覺得這19人和司機、導遊可以防疫不受感染嗎?

2021年6月14日 星期一

COVID 19 Vaccine

【我在°故我思】COVID 19 Vaccine

明朝,原生於美洲的蕃茄、蕃薯、玉米、馬鈴薯、花生,在哥倫布發現新大陸後傳入歐洲,再輾轉由東南亞傳入中國。這些外來的陌生食物在乾旱時期救活了許多人。

台灣,新冠肺炎疫情造成1.3萬人確診,452人病歿,國產疫苗尚未通過國家許可。如果國產疫苗可以有效預防新冠肺炎感染、救治國人生命,日後必定可以通過國家緊急授權使用。屆時,國產疫苗有沒有通過三期試驗,能不能獲得美國緊急授權使用,能不能獲得國際認證,都不重要,只要和明朝的外來食物一樣,能夠拯救國人性命就可以了。

英美疫苗拯救歐洲人和北美人,中國疫苗拯救非洲人、中南美洲人和南亞人,這些疫苗都很偉大。中國國藥疫苗通過47國緊急使用,中國科興疫苗通過26國緊急使用,對世界各國的貢獻遠大於台灣的口罩捐贈。

自己國家自己救,希望國人不要歧視國產疫苗,盡說些輕視國產疫苗的笨話。
希望台灣政府和台灣人不要再說中國疫苗不透明、沒有科學根據,盡說些污衊中國疫苗的蠢話。

2021年6月5日 星期六

台獨之父蔣介石

【我在°故我思】台獨之父蔣介石

現今,台灣島內外有很多台獨大鳥、務實的台獨嘴砲者,尤其是那些口口聲聲說愛台灣,主張台灣獨立建國的人,都躲得遠遠的、躲在海外、躲在美國日本,這些人屁話、幹話比誰都會講,講的比誰都大聲。

這些人都很討厭蔣介石,都是一些忘恩負義、欺師滅祖的人,因為他們都不知道蔣介石先生是台獨之父。沒有蔣介石就沒有他們,如果沒有蔣先生一連串的作為,今天就不會有台獨的存在,就不會有這些大鳥們在那邊嘴砲。

1945年抗戰勝利、日本投降,台灣校正回歸中國。如果蔣介石沒有打贏日本,台灣依然是日本殖民地。

1949年,蔣介石奮戰毛澤東,如果蔣介石在大陸被毛澤東殲滅,台灣就是中國領土,就沒有今天的台灣政府。

1949年之後,蔣介石轉進台灣、守住台灣,台灣沒有被中共解放,造就台灣進步繁榮。

1971年中國入聯案,蔣介石主張漢賊不兩立,台灣退出聯合國。如果當初漢賊兩立,一中一台,台灣就是獨立國家,蔣介石就是故意讓台灣不獨立。

蔣介石堅定的意志和一連串的作為,才有今天2300萬住民在台灣安居樂業,才有空間讓台獨份子叫囂、靠北,如果沒有台獨之父蔣介石,就沒有今天這些台獨大鳥、台獨嘴砲者。

所以,總統蔣公紀念歌唱著「蔣公蔣公,您不朽的精神,永遠領導我們;反共必勝,建國必成,反共必勝,建國必成。」建國就是台灣獨立建國,蔣介石就是台獨之父,不是嗎?

2021年4月29日 星期四

一位垃圾車回收車清潔人員的心聲

我是清潔隊的資源回收隊員,很多鄉親或許還不清楚所謂回收與不能回收的物品,甚至極少數可愛的民眾還不清楚什麼是廚餘與垃圾……!我想在此與親愛的你們分享一下何謂回收物品。

1. 《紙類》
「衛生紙」不可回收(垃圾);
「餐盒類」必須清洗乾淨,不可殘留食物或液體,因為如此常有蛆或惡臭物品灑到我們身上(我們是要一一倒袋分類的);
「紙箱」能拆麻煩幫我們拆開,一天下來拆數十個紙箱,手指頭痛痛要看醫生……!

2. 《寶特瓶》
瓶內不要殘留液體。
有很多可愛民眾喜歡把菸蒂加水裝在裡頭,甚至還有尿液……!

3. 《玻璃類》
玻璃類並【不包括瓷器】,碗盤、花瓶都是不可回收,強化玻璃也不是,麻煩大家直接丟垃圾車即可。玻璃容器內也要清淨噢~!玻璃請分開給我們回收人員!

4. 《金屬類》
金屬類很簡單,只要銅、銀、鋁、鐵、金都可回收,如果您捨得丟棄金銀的話。
【雨傘是鐵類】,但是要麻煩您將外層膠布拆掉才回收噢!

5. 《塑膠袋》
這方面,只要是包裝袋,例如【食品、衣物包裝袋】等等……皆是【垃圾】!!!! 
塑膠袋只有「手提軟性塑膠袋」可回收(摸起來硬硬的袋子就不行),並且要乾淨不能有臭臭的液體在裡頭噢~!
還有裝藥物的袋子鋁箔包裝袋,通通是垃圾~!

6. 《舊衣物》
舊衣可回收,【只有衣服跟褲子】噢!床單罩與枕頭都是垃圾,還有鞋子也是不回收的……!

7. 《燈管燈泡》
可以回收,但是破損就要丟垃圾車噢!

8. 《電池光碟》
CD、DVD…光碟可以回收,但是錄音帶跟錄影帶麻煩丟垃圾車…!那也是不回收的物品!

9. 《家電類》
皆可以回收,但是超大冰箱或其他超大型家電,要視情況收取了,畢竟回收車容量有限……!
(我們一台車回收幾百户,收取量驚人),希望鄉親包容~!

10.   保麗龍
交由回收人員回收,上面有膠帶貼紙的麻煩要清除乾淨,如果可以幫我折小塊小塊的這樣放比較多,裡面一樣要清洗乾淨,尤其是放海產的真的是五味雜陳!

11.    電池
行動電源、家用電池🔋、汽機車電池(馬ㄉㄟˋ力)

也許很多朋友認為回收人員態度差不親民,因為回收人員都很累,站在行駛的車上分類所有東西很不容易(回收品堆得跟山一樣),有些民眾甚至喜歡將物品直接砸在回收人員身上拜託不要在用丟的上來,我們回收人員都會收到完司機才會啟動車輛(包括各種尖銳物品),然後灑得車上四處,我們也要忍受一一拾起再分類,很抱歉無法微笑面對大家……!

謝謝你們能看到這裡,也許家裡有些長輩不懂,還麻煩各位帥弟美眉分享給家裡老少,您的一個小動作,可以讓我們回收人員大大的感激,萬分感謝您~!

若有其他不足或疑問歡迎大家提出建議,畢竟都是人,讓我們呈現服務給素質最高的全台灣人看到吧!                        
(請轉發更多人知道)

2021年4月8日 星期四

姓氏名字

【我在°故我思】姓氏名字

中國上古夏商周時期,同姓是一個大部落、大家族,是一家人。當時的社會是母系社會,所以「姓」這個字代表的就是同一個女人所生的後代,同一個部落、家族、同一家人的意思,所以當時有些姓就是從女部,例如「姜」、「姬」、「嬴」等姓,都是從女部,當時可考的姓約有22個。

在同姓部落裡面,不同的家族、分支為了區別彼此,會加上「氏」的稱呼,例如趙氏、宋氏,而且是富貴的男人才有,女人沒有,貧賤的人也沒有,如此才能突顯個別家族的顯赫和威望。

如此有姓有氏的稱呼,從夏商周一直延續到秦漢時期。漢朝初始,姓和氏混用,或是以氏代替姓,到了漢朝末期,從皇帝到庶民都只有一個姓,沒有氏。秦始皇嬴政或稱趙政,嬴姓趙氏,而漢朝宗室只稱劉姓。

自古以來「名」和「字」都是個人的稱呼,諸葛亮字孔明,李白字太白,蔣中正字介石。古代人以字行,字用來自稱或稱呼對方,鮮少使用名。字的稱呼,持續使用到清朝末年,直到民國時期才以名來稱呼彼此,自此,姓名成為我們每一個人的正式稱呼。孔子姓子氏孔名丘字仲尼,複雜的「姓氏名字」步入歷史。




2021年3月31日 星期三

煙燻泥煤

【我在°故我喝】煙燻泥煤

說到泥煤,威士忌愛好者就會想到艾雷島,島上酒廠生產的威士忌,充滿煙燻和泥煤風味。

威士忌的泥煤味來自麥芽。用泥煤烘烤麥芽,泥煤裏的酚及其化合物,在烘烤過程中附著於麥芽。麥芽經過醣化、發酵、蒸餾等製程,麥芽裏的酚及酚化合物進入新酒,就是泥煤味的來源。

麥芽的酚含量大約 30~60 ppm,新酒的酚含量大約是麥芽酚含量的 30~50 %。我認為,酒廠標註威士忌的酚含量是給消費者選購的參考,實際品飲的感受會因人而異。

常聽說的泥煤味大概分為兩種,消毒水味和正露丸味。我的工作經驗,酚的味道像消毒藥水味,所以我猜測,正露丸的味道可能來自酚化合物。關於這方面,我期待有專業的指教。

煙燻泥煤不分家,有些酒煙燻多於泥煤,有些酒則泥煤多於煙燻。半年來,我喝了這幾隻煙燻泥煤威士忌,我才知道我喜愛泥煤甚於煙燻,而且更鍾情於正露丸味的泥煤。先前喝的泰斯卡、阿貝、拉佛格,早就忘記是什麼味道。探索泥煤,我應該重新開始才對。

#艾雷島八家很好記ABBBCLLK




2021年2月16日 星期二

《瘋狂人類進化史》(下)

讀完《瘋狂人類進化史》史鈞 著。(下)

這本書,討論到人類性徵和生殖器官,這個議題是我第一次涉獵。接下來我們來談談男人的睪丸和陰莖。

地球上絕大部分的動物,牠們的睪丸都深藏於體內,只有靈長類和貓犬類的睪丸才外顯於體外,人類的睪丸也是外掛在體外。其實,外掛在體外的睪丸危險無比,非常容易遭受攻擊,而且是致命傷害。

比較廣泛的冷卻理論這麼說。人類的細胞幾乎都可以耐溫37°C,男性精子只能耐溫35°C,為此,睪丸必須從腹腔外露,以避免過熱失去生殖能力。這樣的冷卻理論可能導果為因,因為睪丸外露才導致精子必須降溫適應外在的氣溫,而不是為了降溫才外露。演化的結果,人類的睪丸會顯現於體外,而不是和大多屬的動物一樣隱藏在體內,至今學界尚未瞭解確切的原因。

黑猩猩和大猩猩都是人類的近親,大猩猩陰莖勃起的平均長度約3公分,黑猩猩約7公分,中國20歲男性約8~14公分。人類陰莖遠長於猩猩,而且明顯粗的多。有一種觀點是說,比較長的陰莖易於將精子射到陰道深處,增加受孕機會,陰道內酸性環境很不利精子生存,陰莖越長就能更深入陰道,減少精子的損傷。

另外,人類陰莖龜頭的冠狀溝和包皮是一組精心設計的器官。如果陰道內還有先前其他人射進去的精子,當陰莖進入陰道時,冠狀溝就可以將情敵的精子鏟出,陰莖向外抽出時,包皮包住冠狀溝裏的精子,當陰莖再次進入陰道,包皮翻開借助陰道壁的作用,將精子排擠出體外,如此反覆動作,即可將情敵的精子去除,將受孕的機會留給自己。男人射精後,大約三十分鐘後才能再次勃起,稱為不應期,是為了冷卻陰莖,不讓剛剛射進去的精子又被挖出來,重複做許多白工。

黑猩猩的精液黏度遠大於人類,射在陰道內迅速形成凝膠結構,很難被挖出,因此黑猩猩的陰莖沒有像人類一樣的龜頭組織。

很多哺乳類動物都有陰莖骨,人類演化至今已經沒有陰莖骨。合理的看法是,人類的性活動花樣繁多,出現失誤受傷的機會很高,海綿體受傷可以自癒,陰莖骨骨折就難以復原,因此進化的結果就是丟掉陰莖骨,以避免受傷失去性能力。

圖片取自網路,版權屬於原製圖單位。

人類的演化
陰莖骨
黑猩猩
大猩猩

2021年1月6日 星期三

《瘋狂人類進化史》(上)

讀完《瘋狂人類進化史》史鈞 著。(上)

作者是中國生物醫學工程博士,專注進化論科普寫作。這本書看起來生動、有趣、易讀、易理解,是本好書。

人類皮膚裏的黑色素細胞會產生黑色素,讓皮膚變成黑色。太陽光的中波、長波紫外線照射皮膚,會讓皮膚細胞產生病變,引發皮膚癌。因此,當陽光照射皮膚時,我們的身體就會啟動防衛機能,皮膚裏的黑色素細胞就會自動分泌黑色素,讓膚色變黑以阻擋紫外線對皮膚的侵害。這就是我們的皮膚曬太陽會變黑的原因。

維生素D會促進人體內鈣質的吸收,如果人體缺乏維生素D,鈣質就無法被吸收,就會得到軟骨症或佝僂病。人體不能自行合成維生素D,我們只要曬太陽一二十分鐘,陽光的紫外線就會刺激體內生成維生素D,促進人體對鈣質的吸收,增強骨質強度。監獄的受刑人,每天都必須在陽光底下放風至少30分鐘,就是這個道理。

葉酸是維生素B群之一,人體無法自行合成葉酸,但是很多種食物中都含有豐富的葉酸,人類是雜食性動物,可以從食物中獲取充分的葉酸。葉酸是合成DNA的重要物質,也就是說細胞分裂、組織增生,都需要葉酸的助益才能達成。陽光中的長波紫外線是葉酸殺手,長波紫外線能輕易的破壞體內的葉酸。長時間暴露在陽光下,紫外線會讓人體內的葉酸存量降到標準值以下。

孕婦體內的胚胎,在懷孕期間會每天逐漸成長,需要充分且豐富的葉酸。如果孕婦體內缺乏足夠的葉酸,就會使得胎兒發育不良,孕育出畸形或智能缺陷的嬰兒。所以,孕婦應該避免過度暴露在陽光下,並且要多攝取足夠的葉酸食物。

從演化的觀點來看,黑人比較可以防止紫外線照射,可以避免皮膚病變、避免葉酸損失,但是會妨礙維生素D生成。白人比較不容易防止紫外線照射,比較會產生皮膚病變、葉酸容易損失,但是維生素D合成無虞。

人類演化幾百萬年,如今演化出多種膚色人種,黑人和白人皮膚裏的黑色素細胞一樣多,但是黑人分泌的黑色素比較多也比較大顆,總量約是白人的40倍。為什麼在不同的區域會演化出不同膚色的人種?可能和居住環境有關、可能和緯度有關、可能和食物取得有關,目前考古學家尚未有明確的定論,繼續研究中。

圖片取自網路,版權屬於原製圖單位。






2020年9月29日 星期二

《到艾雷島喝威士忌:嗆味酒人朝聖之旅》

讀完《到艾雷島喝威士忌:嗆味酒人朝聖之旅》梁岱琦 著,謝三泰 攝影。

威士忌酒的學問很大,美國波本威士忌和英國蘇格蘭威士忌,兩者對於威士忌酒的原料使用、生產製程、裝瓶上市等等相關細節都有法律明文規範,不合乎規定所產出的威士忌酒就不能冠名稱為波本威士忌或蘇格蘭威士忌。

蘇格蘭盛產泥煤,威士忌六大產區的蒸餾廠或許使用泥煤煙燻麥芽。其中的艾雷島區,島上有八家威士忌蒸餾廠,所生產的威士忌帶有濃濃的泥煤炭風味,因而在全球威士忌市場享有一席之地。

泥煤的主要組成是苔蘚類、灌木、沼澤植物、動物與昆蟲的屍體,這些組成埋入地表構成泥媒層,數千百年後就形成現今的泥煤。蘇格蘭的泥煤以石楠灌木為主,艾雷島泥煤更多了海藻味和鹽分,因此產出的威士忌也就出現特殊的海味。

泥煤含有酚化合物,經過泥煤煙燻麥芽製成的威士忌帶有泥煤味,評估威士忌泥煤味道輕重,以酒中酚含量做為量化的基準。影響威士忌口感、風味的因素很多,酚含量值主要是參考用。蘇格蘭艾雷島八家蒸餾廠所產出的泥煤味威士忌酒,味道輕重不同,風味各有所長,深受部份威士忌飲者喜愛。

輕度泥煤味威士忌,酚含量 1~5 ppm,蘇格蘭威士忌多少都有用到一點點泥煤,少數酒廠完全不用。
中度泥煤味威士忌,酚含量 15~25 ppm,這個程度已經喝得出明顯泥煤味。
重度泥煤味威士忌,酚含量 30+ ppm,帶著強勁泥煤風味。

圖片取材自網路,版權屬於原作者。


Ardbeg(雅柏)
Bowmore(波摩)
Bunnahabhain(布納哈本)
Bruichladdich(布萊迪)
Caol Ila(卡爾里拉)
Lagavulin(拉加維林)
Laphroaig(拉弗格)
Kilchoman(齊侯門)

2020年9月25日 星期五

《冷戰諜魂》(The Spy Who Came in from the Cold)

讀完《冷戰諜魂》(The Spy Who Came in from the Cold)約翰.勒卡雷(John le Carré)著,宋瑛堂 譯。

作者約翰‧勒卡雷,1931年生於英國,十八歲任職英國軍方情報單位,擔任對東柏林的間諜工作。1963年以本書《冷戰諜魂》一舉成名,1965年翻拍成同名電影。

「這是我讀過最好的間諜小說」、「結構完美,帶有如地獄般冷冽的氣氛」、「勒卡雷是世界上最偉大的間諜小說大師」,「雖然是31年前的作品,如今讀來仍是十分引人入勝」,儘管作者和著作的佳評如潮、獲獎無數,我卻覺得很普通,一點也不懸疑、不緊張、不引人入勝,是一本不看也罷的小說。

故事主角是倫敦派駐東德的情報頭子,因為有人洩密,手下所有情報員全數被殺害,為了揪出洩密者,倫敦情報首領和主角策劃演出一齣諜對諜的劇情。在我看來,這齣劇僅僅是作者閉門造車、自圓其說、牽強附會的妄想回憶錄,不但漏洞百出,而且沉悶至極。沒辦法,我的文化水準僅止於此,與眾不同。



2020年9月21日 星期一

海邊沙灘的沙怎麼來的

【我在°故我思】海邊沙灘的沙怎麼來的?

看文之前,請先思考、想一想,台中高美溼地大片的泥沙,台南七股潟湖的沙洲,高雄旗津美麗的沙灘,屏東大鵬灣的泥沙池,這些沙子從何而來?天上掉下來?海裡漂上來?還是山上流下來?

台灣是一座300萬年前才形成的年輕島嶼,3000米以上的高山有268座,玉山主峰3952米。台灣高山的地質大致上由沉積岩和沉積變質岩構成。高山上日夜溫差大,岩塊熱脹冷縮,加上日常的風化和侵蝕,特別是強勁的東北季風,使得高山上的岩塊碎裂成為碎石,因此,高山山坡上大大小小的碎石隨處可見,稱為碎石坡。

乾冷的東北季風通過溫暖海面,帶著豐沛的水氣吹向台灣高山,山的東面、北面和東北面是迎風面,氣流吹向迎風面時降下地形雨,因此,迎風面的生態,無論動物或植物,相較背風面豐富許多。

山上大大小小的碎石,包括岩石、礫、砂,經由地殼運動和雨水沖刷搬運至河床,再從河床搬運至出海口,在出海口堆積成沖積扇或三角洲。細砂從河床搬運至出海口時,沿岸流將這些細砂搬運到沿海形成砂岸,也就是沙灘,如果沙灘的沙被強風吹上岸,就會在岸邊堆成沙丘。

台灣西部、西南部沿海海岸的沙灘、沙丘、溼地、潟湖,這些沙都是碎石從山上搬運下山,而後逐漸沖積、堆積形成,整個過程需要數萬到百萬年的時間,至今,這樣的地質搬運仍然持續進行中。

台灣西部濱海平原,地質屬於第四紀沖積層,是由大甲溪、濁水溪、曾文溪、高屏溪搬運的砂石堆積而成,由於這些地區的地盤不是堅硬的岩石,而是砂石沖積層,因此地面水體很容易就滲入地底下,形成豐沛的地下水。現今,該地區居民鑽井汲取的地下水就是這麼來的。

圖片取自網路,版權屬於原作者。

山上的碎石坡。
台中高美溼地。
台南七股潟湖。
高雄旗津海灘。

2020年9月6日 星期日

《地震鳥》(The Earthquake Bird)

讀完《地震鳥》(The Earthquake Bird)蘇珊娜.瓊斯(Susanna Jones)著,清揚 譯。

這本書是作者的處女作,描寫英國人露西遠渡重洋到日本,在東京所發生一連串奇奇怪怪的事。2019年同名電影在 Netflix 上映。

我知道有三位露西。1974年在衣索匹亞發現,320萬年前的南方古猿露西,2014年電影露西裡的露西,和這本書裡的露西。我覺得這三位露西都很酷。

整本書就是露西的故事。從頭到尾,作者用第一人稱「我」和第三人稱「露西」穿插著寫,每一個段落都是這麼寫,一下子我、一下子露西,讀起來感覺還不錯。全場沒有特別令人驚艷的劇情,抽絲剝繭的不是偵探推理,而是露西的日常生活,從開始到結束。

這是一本好看的小說,不是推理小說。




電影露西的露西。
電影地震鳥的露西。
南方古猿露西。