到台北旅行

 【我在°故我行】到台北旅行

4/8 普悠瑪號、台北、牛肉麵舖子、圓覺瀑布、天雲旅棧、肥前屋。

4/9 葳葳來，師苑牙醫、微風南山、smith & wollensky、象山、凱撒飯店、寧夏夜市。

4/10 多多鹿鹿來，台北賓館、中正紀念堂、欣葉館前店、兒童新樂園、微風北車。

4/11 漢堡王、木柵動物園、添好運、高鐵、台中、高雄。

從47樓的 smith & wollensky 鳥瞰101大樓。

寧夏夜市和饒河街夜市，都是我喜歡的夜市。

欣葉餐廳站前店。

路經總統府，合影留念。

天氣晴朗，木柵動物園，玩了很久，很累。

第一次到添好運，以前走路經過都是排很多人，現在不會。相較其他餐廳，還是很多人。

台北兒童新樂園，假日到8點，4點以後進場免費。費用不貴，但是一下下就結束了。

台北賓館一個月僅開放一天，公務員如此怠惰，曠廢職務，真是罪大惡極。

順道讓漢中哥看看牙齒。

內湖圓覺瀑布，涓涓細水。

牛肉麵舖子的牛肉麵。

姓氏名字

【我在°故我思】姓氏名字

中國上古夏商周時期，同姓是一個大部落、大家族，是一家人。當時的社會是母系社會，所以「姓」這個字代表的就是同一個女人所生的後代，同一個部落、家族、同一家人的意思，所以當時有些姓就是從女部，例如「姜」、「姬」、「嬴」等姓，都是從女部，當時可考的姓約有22個。

在同姓部落裡面，不同的家族、分支為了區別彼此，會加上「氏」的稱呼，例如趙氏、宋氏，而且是富貴的男人才有，女人沒有，貧賤的人也沒有，如此才能突顯個別家族的顯赫和威望。

如此有姓有氏的稱呼，從夏商周一直延續到秦漢時期。漢朝初始，姓和氏混用，或是以氏代替姓，到了漢朝末期，從皇帝到庶民都只有一個姓，沒有氏。秦始皇嬴政或稱趙政，嬴姓趙氏，而漢朝宗室只稱劉姓。

自古以來「名」和「字」都是個人的稱呼，諸葛亮字孔明，李白字太白，蔣中正字介石。古代人以字行，字用來自稱或稱呼對方，鮮少使用名。字的稱呼，持續使用到清朝末年，直到民國時期才以名來稱呼彼此，自此，姓名成為我們每一個人的正式稱呼。孔子姓子氏孔名丘字仲尼，複雜的「姓氏名字」步入歷史。

願逝者安息 R.I.P.

【我在°故我思】願逝者安息  R.I.P.

今天台鐵又發生重大意外事故，包商工程車撞上太魯閣號列車，造成48人罹難，數十名乘客輕重傷，聽到這樣不幸的消息，實在令人難過。

2018年普悠瑪號列車事故造成嚴重傷亡，今年二月台鐵自家人意外事件二死一重傷，在在都顯示台鐵安全管理出現重大缺失，台鐵高階主管和交通部主管都嚴重失職、難辭其咎。

交通部是行政院所轄之專業部會，交通部長應該具備交通運輸相關之專業知識和職能，而不是酬庸給敗選的林佳龍，林佳龍何德何能擔任交通部長。

有為的政府應該讓人民安居樂業，民眾搭個火車也會遭遇災難，造成重大傷亡，而且一而再再而三的發生。和國軍發生的意外一樣，摔直升機、摔戰機、戰車翻覆、橡皮艇翻覆，一直摔、一直翻，蔡英文只會說全力搶救、從優撫卹。

期望我們的政府腳踏實地，多做些有利人民、保護國軍的事，立法委員也要嚴格監督政府，不要只會逞口舌、避重就輕，為政府擦脂抹粉、做大內宣。

願逝者安息  R.I.P.

煙燻泥煤

【我在°故我喝】煙燻泥煤

說到泥煤，威士忌愛好者就會想到艾雷島，島上酒廠生產的威士忌，充滿煙燻和泥煤風味。

威士忌的泥煤味來自麥芽。用泥煤烘烤麥芽，泥煤裏的酚及其化合物，在烘烤過程中附著於麥芽。麥芽經過醣化、發酵、蒸餾等製程，麥芽裏的酚及酚化合物進入新酒，就是泥煤味的來源。

麥芽的酚含量大約 30~60 ppm，新酒的酚含量大約是麥芽酚含量的 30~50 %。我認為，酒廠標註威士忌的酚含量是給消費者選購的參考，實際品飲的感受會因人而異。

常聽說的泥煤味大概分為兩種，消毒水味和正露丸味。我的工作經驗，酚的味道像消毒藥水味，所以我猜測，正露丸的味道可能來自酚化合物。關於這方面，我期待有專業的指教。

煙燻泥煤不分家，有些酒煙燻多於泥煤，有些酒則泥煤多於煙燻。半年來，我喝了這幾隻煙燻泥煤威士忌，我才知道我喜愛泥煤甚於煙燻，而且更鍾情於正露丸味的泥煤。先前喝的泰斯卡、阿貝、拉佛格，早就忘記是什麼味道。探索泥煤，我應該重新開始才對。

#艾雷島八家很好記ABBBCLLK

《黑道律師文森佐》

【我在°故我看】《黑道律師文森佐》。

這是一齣韓國電視連續劇，劇情描述義大利黑手黨韓裔律師文森佐(宋仲基飾)回到韓國，和女律師洪車瑛(全汝彬飾)兩人連手，以暴制暴對抗惡勢力的故事。

這齣劇，三機作業貫穿全場，滿足觀眾視角。長焦大光圈取景，淺景深展現人物臉部特寫，刻畫獨特個性，凸顯角色表情與情緒。

採用古典音樂片段穿插劇間，塞爾維亞理髮師序曲、Ombra mai fu、鄉間騎士間奏曲，都是耳熟能詳的經典樂曲。

《瘋狂人類進化史》（下）

讀完《瘋狂人類進化史》史鈞 著。（下）

這本書，討論到人類性徵和生殖器官，這個議題是我第一次涉獵。接下來我們來談談男人的睪丸和陰莖。

地球上絕大部分的動物，牠們的睪丸都深藏於體內，只有靈長類和貓犬類的睪丸才外顯於體外，人類的睪丸也是外掛在體外。其實，外掛在體外的睪丸危險無比，非常容易遭受攻擊，而且是致命傷害。

比較廣泛的冷卻理論這麼說。人類的細胞幾乎都可以耐溫37°C，男性精子只能耐溫35°C，為此，睪丸必須從腹腔外露，以避免過熱失去生殖能力。這樣的冷卻理論可能導果為因，因為睪丸外露才導致精子必須降溫適應外在的氣溫，而不是為了降溫才外露。演化的結果，人類的睪丸會顯現於體外，而不是和大多屬的動物一樣隱藏在體內，至今學界尚未瞭解確切的原因。

黑猩猩和大猩猩都是人類的近親，大猩猩陰莖勃起的平均長度約3公分，黑猩猩約7公分，中國20歲男性約8~14公分。人類陰莖遠長於猩猩，而且明顯粗的多。有一種觀點是說，比較長的陰莖易於將精子射到陰道深處，增加受孕機會，陰道內酸性環境很不利精子生存，陰莖越長就能更深入陰道，減少精子的損傷。

另外，人類陰莖龜頭的冠狀溝和包皮是一組精心設計的器官。如果陰道內還有先前其他人射進去的精子，當陰莖進入陰道時，冠狀溝就可以將情敵的精子鏟出，陰莖向外抽出時，包皮包住冠狀溝裏的精子，當陰莖再次進入陰道，包皮翻開借助陰道壁的作用，將精子排擠出體外，如此反覆動作，即可將情敵的精子去除，將受孕的機會留給自己。男人射精後，大約三十分鐘後才能再次勃起，稱為不應期，是為了冷卻陰莖，不讓剛剛射進去的精子又被挖出來，重複做許多白工。

黑猩猩的精液黏度遠大於人類，射在陰道內迅速形成凝膠結構，很難被挖出，因此黑猩猩的陰莖沒有像人類一樣的龜頭組織。

很多哺乳類動物都有陰莖骨，人類演化至今已經沒有陰莖骨。合理的看法是，人類的性活動花樣繁多，出現失誤受傷的機會很高，海綿體受傷可以自癒，陰莖骨骨折就難以復原，因此進化的結果就是丟掉陰莖骨，以避免受傷失去性能力。

圖片取自網路，版權屬於原製圖單位。

人類的演化

陰莖骨

黑猩猩

大猩猩

《瘋狂人類進化史》（上）

讀完《瘋狂人類進化史》史鈞 著。（上）

作者是中國生物醫學工程博士，專注進化論科普寫作。這本書看起來生動、有趣、易讀、易理解，是本好書。

人類皮膚裏的黑色素細胞會產生黑色素，讓皮膚變成黑色。太陽光的中波、長波紫外線照射皮膚，會讓皮膚細胞產生病變，引發皮膚癌。因此，當陽光照射皮膚時，我們的身體就會啟動防衛機能，皮膚裏的黑色素細胞就會自動分泌黑色素，讓膚色變黑以阻擋紫外線對皮膚的侵害。這就是我們的皮膚曬太陽會變黑的原因。

維生素D會促進人體內鈣質的吸收，如果人體缺乏維生素D，鈣質就無法被吸收，就會得到軟骨症或佝僂病。人體不能自行合成維生素D，我們只要曬太陽一二十分鐘，陽光的紫外線就會刺激體內生成維生素D，促進人體對鈣質的吸收，增強骨質強度。監獄的受刑人，每天都必須在陽光底下放風至少30分鐘，就是這個道理。

葉酸是維生素B群之一，人體無法自行合成葉酸，但是很多種食物中都含有豐富的葉酸，人類是雜食性動物，可以從食物中獲取充分的葉酸。葉酸是合成DNA的重要物質，也就是說細胞分裂、組織增生，都需要葉酸的助益才能達成。陽光中的長波紫外線是葉酸殺手，長波紫外線能輕易的破壞體內的葉酸。長時間暴露在陽光下，紫外線會讓人體內的葉酸存量降到標準值以下。

孕婦體內的胚胎，在懷孕期間會每天逐漸成長，需要充分且豐富的葉酸。如果孕婦體內缺乏足夠的葉酸，就會使得胎兒發育不良，孕育出畸形或智能缺陷的嬰兒。所以，孕婦應該避免過度暴露在陽光下，並且要多攝取足夠的葉酸食物。

從演化的觀點來看，黑人比較可以防止紫外線照射，可以避免皮膚病變、避免葉酸損失，但是會妨礙維生素D生成。白人比較不容易防止紫外線照射，比較會產生皮膚病變、葉酸容易損失，但是維生素D合成無虞。

人類演化幾百萬年，如今演化出多種膚色人種，黑人和白人皮膚裏的黑色素細胞一樣多，但是黑人分泌的黑色素比較多也比較大顆，總量約是白人的40倍。為什麼在不同的區域會演化出不同膚色的人種？可能和居住環境有關、可能和緯度有關、可能和食物取得有關，目前考古學家尚未有明確的定論，繼續研究中。

圖片取自網路，版權屬於原製圖單位。

宮原眼科醉月樓

這個週末去台中。

台灣大道人車熙攘，各景點、購物中心人潮絡繹不絕，非常熱鬧。

柳川整治的很漂亮，很多人在周遭悠閒散步。

綠川魔幻神秘森林吸引很多人觀看。

和家人去宮原眼科吃晚餐，真是幸福愉快的經驗。

平安夜

【我在°故我思】平安夜。

全球武漢肺炎疫情持續嚴峻，絲毫未見好轉跡象，縱使先進國家已經率先接種疫苗，尚且無助於疫情減緩或控制。

上帝的恩典，上帝眷顧台灣人，讓台灣人運用智慧超前部署，在邊境築起防線，阻絕疫情於境外。在上帝的引導下，全民恪遵防疫規範，上班、上學、生活如常，台灣的防疫成效，舉世皆知。

今天平安夜，願全世界人民在上帝的指引下，共同對抗疫情，早日走出困境，回復正常作息。阿們。

我的威士忌入門款

【我在°故我喝】我的威士忌入門款。

十月初開始用心喝威士忌，到現在兩個月，總共喝掉13瓶，開瓶正在喝的有5瓶，庫存還有兩瓶。目前為止，這些酒對我來說都好棒棒，多看、多聽、多問，就可以找到適合自己喝的酒。

我很想寫一篇像樣的品飲文，但是，怎麼聞、怎麼喝都是「香、順、好飲、好入喉、讚啦」，這就是我心目中的好酒。希望以後有所長進，不要光喝不練，能夠寫出一篇專業的品飲文分享各位好友。

🔞未滿十八歲不可飲酒🔞

🚫開車不喝酒，喝酒不開車🚫

🚫禁止酒駕🈲️