2012年10月5日 星期五

台鐵便當

每當我從台北搭高鐵回家,經常都會買台鐵便當來吃,這一款60元的排骨便當有濃濃的古早味,實在美味極了。
不久前電視報導說,顧客抱怨台鐵便當沒有青菜,殊不知這就是典型的台鐵排骨便當,因此就推出了一款加了青菜的八角形排骨便當賣80元,更有一種圓形100元的便當,這兩款我都沒吃過,因為我酷愛60元的便當、經濟又實惠。
昨天從高雄搭自強號來台北,在高雄車站買了同樣的台鐵便當吃,打開一看,內容卻不太一樣。台北的酸菜變成細細的筍絲,豆皮變成有點鹹的花椰菜,滷蛋變得不入味,特別要說明的是排骨,排骨都是裹粉炸過之後再去魯,但是台北的味道濃郁,吃起來有古早味,和我兒時的記憶相近,但是高雄的排骨就很普通。希望台鐵餐廳能夠把品質顧好,一樣的便當品質不要差太多。


















臺鐵便當

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