鳳山鹹米苔目

今天晚上去吃鳳山這家鹹米苔目，我不經常去，因為我不喜歡吃米苔目，去的原因是因為他的湯頭和美濃粄條有類似的味道，那是油蔥酥的香味。
還有這家的小菜都是我喜歡的，都很新鮮、美味。這家隔壁也是一家賣米苔目的，但是門可羅雀、生意差很多，我不信邪去吃了一次，才知道門可羅雀是有原因的，和饒河街夜市的胡椒餅一樣，每次去都要排隊，但是旁邊那家胡椒餅都沒有人去買，直到我去買了一次，才又知道門可羅雀是有原因的。
我常想，copy會有那麼難嗎？也許真的很難，獨特的核心競爭力是很難copy的。